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▲產地契養放山古早雞 ,自家合法屠宰場屠宰
▲屠宰完直接分切包裝,食安真放心
▲低脂高蛋白、肉質鮮嫩好入口
▲有提供代切服務
▲擁有屠宰場登記證,符合屠宰衛生合格
▲肉品會先冷凍12小時才出貨,以免運送過程冷凍車失溫影響新鮮度
◎ 送貨方式-黑貓冷藏 運費$220 (滿2000免運)
◎【常溫商品 / 冷藏商品】屬不同溫層,不可合併結帳
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放山古早雞是台灣本土的品種,土雞的一種。鮮紅色雞冠,活動力強,產肉能力佳,體型小,具有短飛行能力(平行飛行約10-15公尺)須野放飼養,堅持飼養16周體重約2.0-2.5公斤,肉質更美味、脂肪率低。
肉質鮮美紮實帶有Q感 ,越嚼越香甜,加上肉汁相當飽滿、料理方便,非常適合作為居家的常備菜!
適合:白斬、三杯、煮湯