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【乎你旺】生鮮雞肉-黑羽土雞(公) 全雞/2kg

▲產地契養黑羽土雞 ,自家合法屠宰場屠宰
▲屠宰完直接分切包裝,食安真放心
▲低脂高蛋白、肉質鮮嫩好入口
▲有提供代切服務
▲擁有屠宰場登記證,符合屠宰衛生合格
▲肉品會先冷凍12小時才出貨,以免運送過程冷凍車失溫影響新鮮度

◎ 送貨方式-黑貓冷藏 運費$220 (滿2000免運)
◎【常溫商品 / 冷藏商品】屬不同溫層,不可合併結帳


NT$400
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商品描述

黑羽土雞是什麼?

無論是在傳統市場或是生鮮超市,甚至是新興電商賣場

常會聽到及看到所謂的黑羽土雞,

但「黑羽土雞」是什麼?又有哪些營養成分呢?


黑羽土雞是台灣的知名的雞肉肉品之一,

黑羽土雞,因其具有腿部肌肉結實脂肪少,

且外表相似於土雞,但其實是屬於有色肉雞的一種,

在台灣有色肉雞的市場中,黑羽土雞佔率上將近9成,

在近年來越來越多人追求健康養生與美味兼具並行的風氣。

而黑羽土雞的特色在於:

  1. 飼養期較長(約4~5個月)
  2. 脂肪含量較少,燉煮而成的雞湯不會過油
  3. 肌肉發達,肉質結實有咬勁

 

黑羽土雞(公)

因其活動好動的特性,脂肪的分布又更少,相當適合喜愛喝雞湯但又追求「健康低脂」的現代人。

適合:白斬雞、三杯雞、湯類

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